Prieuré Saint Nicolas - Les Sables d'Olonne (quartier de la Chaume) - Vendée

Situé du côté de la Chaume (Vendée), le prieuré St Nicolas, selon la légende fut construit au XI ème siècle, par un marin ou un pêcheur sauvé d'un naufrage. L'ensemble est dédié à St Nicolas, le patron des pêcheurs.



En réalité, ce sont les religieux de Sainte-Croix de Talmont qui ont entrepris cette construction. Le prieuré sert à l'époque d'église.
En 1779, le monument est cédé à l'Armée et transformé en bastion militaire. Laissé à l'abandon, la Ville des Sables d'Olonne en fait l'acquisition en 1976.


Depuis 1997, la municipalité s'attache à la restauration et à l'embellissement du fort, en respectant l'architecture militaire du Bas-Poitou. Le fort surplombe l'entrée du chenal, et la baie des Sables d'Olonne.
Entièrement rénové en 2004, le prieuré est aujourd'hui un lieu dédié à la culture.